Saccharomyces boulardii има 10 пати поголема површина од пробиотските бактерии, па така за себе врзува повеќе патогени бактерии и ги исфрла од организмот.
Европското здружение за педијатриска гастроентерологија, хепатологија и исхрана (ESPGHAN) и Светската Здравствена Организација (WHO) го препорачуваат Saccharomyces boulardii како прва линија при третман на:
- Акутна дијареа;
- Антибиотска дијареа;
- Дијареа при патување;
- Секундарна превенција кај Clostridium difficile инфекции;
- Ерадикација H.pylory по протокол.